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在尋訪美食小吃的過程中,完全忽略了「糖炒栗子」,也許是季節不對?還是行前功課沒做好?總之它就列在被遺忘的一群中…

一天早上剛上車,團裡有個大姐拿了包栗子請大家吃,原來是在天津的台商朋友,昨晚送來的伴手禮。栗子,對大家來說應該都不陌生,但卻是有很多不同的「栗子經」,像是剝皮的技巧啊!栗子該怎麼選擇顆粒大小的之類的…聽說目前是產季的尾聲或許該說是庫存吧!因為現在是四月底,台灣早就吃不到這東西了!

怎麼這殼這麼好剝!對耶!好甜好好吃喔!你一句、他一句的讚嘆聲,給了大姐好大好大的面子,我也試了一下,果真是這樣,一點不誇張,這時節能吃到這麼好吃的栗子算是賺到。

於是導遊幫大家代訂了這家--小寶栗子

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栗子回烤一下,再沖一壺個人最喜愛的三峽碧螺春,這茶味道清香、喉韻甘甜,搭配栗子的香甜,簡直是絕配,就獨自地享受午茶的幸福時刻吧!

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